観光業界における深刻な人手不足が課題となる中、次世代の宿泊施設を牽引するマネジメント人材の育成は急務となっています ...

［株式会社シェアダイン］人手不足・業務属人化に「即戦力の調理人材」で応える株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩）は、2026年2月4日（水）に琉球オリオンホテルにて開催される「沖縄ホテル・旅館業界IT＆リノベーション展示商談会（第一回）」に料理人と飲食事業者をつなぐ総合プラットフォーム「CHEFLINK（シェフリンク）※」を出展いたします。本展示会では、ホテル・旅館業界が直 ...

「空間」が察し、「人」が叶える。ホテル経営のOSを再定義する「hotelOS」 X1Studio株式会社（本社：東京都港区、ファウンダー兼代表取締役社長：ウィリアム・アチュリ）は、2026年2月17日（火）～20日（金）に東京ビッグサイトで開催される「HCJ2026 国際ホテル・レストラン・シ ...

帝国データバンクの調査によると、2025年1月時点で正社員の人手不足を感じている企業の割合は旅館・ホテルで60.2％に達した。ピーク時の2023年1月（77.8％）からは改善したものの、全業種平均（53.4％）を約7ポイント上回る高水準が続いている。宿泊現場ではフロントや調理スタッフの確保が難航し、稼働率を制限せざるを得ないケースも出てきた。