チャカン💕（三重グルメ 三重カフェ） on Instagram: ". ★和cafe★ 📍三重県四日市市本鄉町1グリーンベル1F 『和cafe』さん @wacafe1212 ✨ 腸活ランチ 小鉢合わせ（1500円） ✨ 手焼き玄米団子3本（730円） 近鉄川原町駅前に 2025年12月15日オープンしたまだあまり知られていない、 知る人ぞ知る【発酵×玄米】の専門店へ。 こちらでは 玄米酵母の酵母菌を使った 身体が喜ぶランチがいただけます✌️ 使用されている玄米酵母は、 加熱や冷凍をしても腸で働いてくれるスーパー玄米酵母菌♡ その酵母菌の液を使い、すべてのお料理を提供されています。 「自然治癒力を高めたい」 そんな想いから、 こだわりの玄米酵母を使ったお店を始められたそうです☺️ オーナーさんご自身も 毎日玄米酵母のお料理を食べているそうで、 お肌がつるつるでとても美しく、 説得力しかありませんでした♡ ランチはプレートスタイル。 この日の内容はこちら。 ・黒糖だしまき ・紅心大根のしょうゆ麹のせ ・白あえ ・あつあげ煮 ・きくいものしょうゆもかけ ・スナップえんどうの塩麹マスタード
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