渡邊しゅん│献立に悩まない家庭料理術 on Instagram: "つゆっことは 家庭にある調味料で簡単に作れる 完全無添加の万能調味料です ・煮物、焼き物、和え物、和・洋・中と幅広く使えて便利で嬉しい ・決まらない味がブレずに決まって迷いゼロ ・１００種類以上作れるようになるからレパートリーも増えて悩まない ・脱レシピで自分時間が出来て心が楽になります ・調味料が減るから洗い物も減って つゆっこは「料理」も「心」も 楽にしてくれる万能調味料！ つゆっこは料理講座でお伝えしてます😄 家族の健康、夫婦の事や子供の成長、偏食 食育など全て食卓から繋がってます 料理の悩みから解放されるために一緒に伴走しサポートします！ 相談会ご希望の方は @syun.familycooking のプロフィールからURLをタップして「和のつむぎ」オンライン料理講座からお待ちしております ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回は 知る人ぞ知る 【つゆっこ鰤の照焼き】 ＜材料＞ ・鰤切り身...3切れ ・塩...鰤の切り身両面に振る ・焼きネギ...１/３本 ・小麦粉...鰤にまぶす程度 ・花蓮根